Рецепт курицы в вине

Рецептов приготовления курицы сотни. Куриное мясо великолепно сочетается с самыми разнообразными продуктами, которые придают ему неповторимый вкусовой оттенок. Рецепт курицы в вине заслуживает особого внимания: грибы, пряности и немного белого вина придадут птице благородный, яркий вкус и тонкий аромат. Обязательно попробуйте!

Ваша оценка: Нет
Средняя: 5
(9 голосов)
Рецепт курицы в вине
куриное филе
300
г
шампиньоны
100
г
белое сухое вино
50
г
оливковое масло
1
ст.л.
лимон
1
кружок
соль
по вкусу
пряности
по вкусу
Время приготовления: 
Количество порций: 
2
Место готовки: 
Кухня: 
Вегетарианское блюдо: 
Нет
Приготовление: 

Подготовить продукты

Курицу нарубить кусками, шампиньоны нарезать, всё соединить, посолить, добавить пряности, лимон, оставить на 30 мин

Выложить в фольгу, поднять края, влить вино, плотно закрыть фольгу, поставить в форму

Запекать при 200С около получаса, за 10 мин раскрыть фольгу, дать блюду запечься

Дополнительные инструкции: 

Для рецепта курицы в вине можно использовать сушёный тимьян, базилик, эстрагон, чеснок, майоран

Комментарии

Обсуждение