Рецепт рулетиков из лаваша

Лаваш может стать замечательной основой для приготовления простых и очень вкусных закусок, которые удобно брать с собой для перекусов или на пикник: шаурмы, всевозможных рулетов и рулетиков, домашней лазаньи, конвертиков, пирогов. Рецептов рулетиков из лаваша множество: с рыбой, мясом, овощами. Для тех, кто следит за фигурой или воздерживается от потребления мяса, советуем попробовать овощные рулетики с творогом и зеленью. Овощи для блюда можно брать любые другие в любых пропорциях – на свой вкус. Приятного аппетита!

Ваша оценка: Нет
Средняя: 3.6
(37 голосов)
Рецепт рулетиков из лаваша
тонкий лаваш
1
шт.
помидор
1
шт.
морковь
1
шт.
капуста
1
шт.
сладкий перец
1
шт.
творог (лучше обезжиренный)
200
г
чеснок
1
зубок
горчица
1
ч.л.
петрушка
1
пучок
листья салата
1
пучок
соль
по вкусу
Время приготовления: 
Количество порций: 
3-4
Кухня: 
Вегетарианское блюдо: 
Да
Приготовление: 

Подготовить продукты

Творог соединить с горчицей, добавить пропущенный через чесночницу чеснок, выложить ровным слоем на лаваш

Разрезать лаваш на 2 или 3 части, на края каждой положить листья салата (можно по всей части)

Капусту нашинковать, морковь натереть на крупной тёрке, перец нарезать соломкой, помидор и огурец – кусочками

Выкладывать слоями на каждую часть, посыпать крупно нарезанной петрушкой

Каждую часть разрезать ещё на 2-3 части, свернуть рулетиками и, накрыв плёнкой, положить на пару часов в холодильник

Дополнительные инструкции: 

Лаваш несложно приготовить и в домашних условиях. Попробуйте

Комментарии

Обсуждение