Салат из красной капусты

Ах, ну какая все-таки прелесть эти простенькие в исполнении рецепты! Я очень люблю блюда оригинальные на вкус, но не требующие закупки большого количества продуктов. Еще для меня важно, чтобы приготовление завтрака или ужина занимало минимум времени. Думаю, в моих предпочтениях меня поддержит большинство современных женщин.
Итак мы сегодня готовим – салат из красной капусты. Рецепт этого салата меня очень выручает во время командировок супруга. Я хорошо устроилась, могу вам сказать! Муж уезжает работать на 7 дней, а я в это время трачу минимум времени на готовку! Хотите узнать, какими еще рецептами быстрого приготовления вы можете разнообразить свой рацион? Прогуляйтесь по сайту, и вы обязательно найдете для себя массу полезного.

Голосов пока нет
Салат из красной капусты
Капуста красная
1
шт
масло сливочное
50
г
сметана
5
ст.л.
изюм
100
г
соль по вкусу
Время приготовления: 
Количество порций: 
2
Кухня: 
Вегетарианское блюдо: 
Да
Приготовление: 
Подготавливаем продукты

Возвращаясь к приготовлению салата из капусты, подготавливаем все необходимые продукты.

Режем капусту

Нужное нам количество капусты мелко шинкуем (чем тоньше нарежем капусту, тем нежнее получится салат). Нарезанную капусту нужно немного помять руками.

Обжариваем изюм

Теперь ставим на плиту сковороду и выкладываем в нее сливочное масло. Пока оно топится на медленном огне, промываем изюм. Отбросив его через дуршлаг для того, чтобы стекла лишняя вода, отправляем изюм в сковороду. Обжаривать будем недолго (3-5 минут).

Перемешиваем

Поджаренный изюм отправляем в чашку с капустой и заправляем продукты солью и сметаной. Тщательно вымешиваем.

Готово

Готовый салатик поставьте на 5-10 минут в холодильник, а после – наслаждайтесь! Наслаждайтесь вкусным блюдом, свободным временем и жизнью!!!

Комментарии

Обсуждение