Салат из морковки с сыром

Морковь полезна всем. Хотя читала, что с возрастом потребление моркови в больших количествах приводит якобы к размягчению костей. То есть большое содержание витамина А в моркови для детей очень полезно, но со временем оказывается желательно не есть ежедневно по несколько килограммов. Морковные салаты прелестны тем, что они быстро готовятся. Для неожиданных гостей, любая хозяйка найдёт в холодильнике несколько морковок и может кусочек сыра и вуаля - за 2 минуты вкусный салат из морковки с сыром.

Состав:

• 1 морковь
• небольшой кусочек твёрдого сыра
• 1 зубчик чеснока
• 1-2 ст ложки майонеза

Способ приготовления
Морковь натереть на крупной тёрке, следом натереть сыр. Выдавить чесночницей зубчик чеснока. Всё перемешать и заправить майонезом.

Приятного аппетита!