 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Салат Мимоза с сыром
Вариантов приготовления салата Мимоза множество. В зависимости от вкусовых пристрастий автора меняются ингредиенты салата и порядок чередования слоёв. Однако есть общее, что объединяет все салаты под общим названием Мимоза. Это обязательные компоненты: консервированная в масле рыба, варёные яйца и домашний майонез, которые, как и другие дополнительные продукты, укладываются слоями. Попробуйте салат Мимоза с сыром!
Время приготовления:
Кухня:
Вегетарианское блюдо:
Нет
- 200 консервы в масле (сайры, горбуши, тунца и др.)
- 1 ст. отварного риса
- 150 г твёрдого сыра
- 4 яйца
- пучок зелёного лука (или репчатый, ошпаренный кипятком)
- майонез
- соль по вкусу
Приготовление:
Подготовить продукты
На дно салатницы выложить половину натёртого на крупной тёрке сыра
Затем размятые консервы, смазать слоем майонеза
Следующий слой – натёртые на мелкой тёрке белки яиц
Слой нарезанного зелёного лука, слой майонеза
Слой желтков, тонкий слой майонеза
Слой риса, затем слой сыра, майонез
Украсить веточкой укропа и яичными желтками
Дополнительные инструкции:
Конечно, в салат мимоза с сыром лучше добавить домашний майонез, который улучшит вкус блюда без вреда для здоровья
28.06.2011
Просмотры 34442
Комментарии
Обсуждение