Салат Розовая Принцесса

Салат Розовая Принцесса очень легко и просто приготовить из варёной свёклы. Свёклу желательно заранее отварить и можно её потом хранить несколько дней в холодильнике. Если в выходные отварить пару килограмм свёклы, то в течении рабочей недели можно на скорую руку приготовить вкусные свекольные салаты.

Состав (на 4 порции)

  • 800 г варёной свёклы
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 250 г йогурта
  • 2 ст ложки лимонного сока
  • соль, перец по вкусу
  • пару веточек петрушки

Способ приготовления

Свёклу натереть на крупной тёрке, чеснок очистить раздавить в чесночнице и добавить к свёкле. Заправить йогуртом, посолить 1 неполной чайной ложкой соли, немного поперчить и перемешать.

Поставить в холодильник.

Перед подачей украсить петрушкой.

Ваша оценка: Нет
Средняя: 4.6
(7 голосов)
Салат Розовая Принцесса
Время приготовления: 
Вегетарианское блюдо: 
Нет
Приготовление: 

Комментарии

Обсуждение