Салат с сёмгой и картофелем

Красная рыба – не только вкусный и полезный продукт. Её ещё и применять можно очень по-разному: жарить, готовить уху, бутерброды, салаты… Сегодня предлагаю приготовить один из простых, но вкусных салатов на скорую руку – салат с сёмгой и картофелем.

Нам понадобится:

  • Соленая сёмга- 150 г
  • Картофель - 2 штуки
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Растительное масло - 3 столовых ложки
  • Сок лимона - 1 столовая ложка
  • Листья салата

Картофель варим в кожуре. Дожидаемся, пока он остынет, чистим, режем кубиками. Сёмгу режем некрупными ломтиками.

Готовим заправку: смешиваем масло, сок лимона, добавляем выдавленный через чеснокодавку чеснок. На тарелочку выкладываем листья салата. На них кладём картофель, сёмгу. Поливаем заправкой. Можно украсить петрушкой.

Приятного аппетита!

Ваша оценка: Нет
Средняя: 4
(4 голоса)
Время приготовления: 
Кухня: 
Вегетарианское блюдо: 
Нет
Приготовление: 

Комментарии

Обсуждение