 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Салат «Сердечный»
Салаты с мясом, безусловно, нельзя называть лёгкими. В нашем случае куриные сердечки, сыр, грибы, приправленные майонезом, делают вкус салата глубоким и сытным. Добавьте сюда немного остроты чеснока и лука (именно поэтому салат лучше вкушать в вечернее время), и получится поистине «мужской» вкус блюда, насыщенный и яркий. Количества продуктов, указанного в рецепте, хватает на приготовление салата "Сердечного" к ужину на двоих, поэтому при желании его можно увеличить
Время приготовления:
Кухня:
Вегетарианское блюдо:
Нет
- 300 г куриных сердечек
- 300 г свежих или маринованных грибов
- 1 луковица
- 200 г сыра
- майонез
- 1 зубчик чеснока
- 1 ст.л.уксуса
- соль, сахар по вкусу
Приготовление:
Необходимые ингредиенты
Лук нарезать полукольцами, замариновать в уксусном растворе (уксус, вода, щепотка сахара) 10 мин
Майонез смешать с выдавленным через чесночницу чесноком
Отваренные и нарезанные тонкими полосками сердечки выложить на дно блюда, смазать майонезом
Затем слой грибов, слой майонеза
Слой лука, слой майонеза
Слой сыра, слой майонеза. Далее, если остались продукты, можно повторять слои
Готовый салат можно посыпать тёртым сыром или, что особенно вкусно, грецкими орешками
27.06.2010
Просмотры 15550
Комментарии
Обсуждение