Алкогольные напитки

Коктейль Акапулько

Коктейль Акапулько.Фото ©AFP colosseum.in.ua

Коктейль Акапулько хорош для жарких летних дней. Свежий, как ветер, и яркий, как солнце, этот коктейль на основе "тройного сухого" Triple Sec и рома с добавлением сока лайма, сахара и яичного белка прекрасно утоляет жажду и бодрит. Подаётся освежающий Акапулько со льдом и листиками мяты. Приятного аппетита!

Коктейль Куба либре

Коктейль Куба либре

Куба либре, что на испанском звучит, как "свободная Куба" – популярнейший во всём мире коктейль. Есть версия, что коктейль из рома, колы и лайма придумали американские солдаты во время испанско-американской войны (1900 год). В одном из кубинских баров, смешав упомянутые ингредиенты для коктейля, они провозгласили тост «за свободную Кубу!». Коктейль Куба либре тотчас нашёл своих почитателей, и по сей день остаётся одним из известнейших и любимых коктейлей

Коктейль Мартини

Коктейль Мартини

Коктейль Мартини – один из популярнейших коктейлей всех времён на основе джина (с некоторого времени водки) и вермута. Среди его знаменитых поклонников – Уинстон Черчилль, Франклин Рузвельт и легендарный Джеймс Бонд. Кто и когда явил миру Мартини, остаётся гадать: ни то бармен с аналогичным именем, ни то город с подобным названием, ни то название ружья. В любом случае Мартини по сей день остаётся одним из достояний Америки и любимейшим напитком, имеющим всевозможные вариации

Коктейль Хиросима

Коктейль Хиросима

Страшное и одновременно притягательное зрелище: капли Гренадина, оседающие на дно бокала, пробивающие и тянущие за собой вниз ликёр Бейлиз… Эффект «ядерного гриба» в бокале дал основание русским барменам назвать коктейль Хиросимой. Ядерный коктейль тотчас обрёл массу поклонников. Сама же идея коктейля возникла под влиянием необычной популярности трёхслойного горящего коктейля В-52

Рецепт крамбамбули

Рецепт крамбамбули

Приглашаю всех на крамбамбулю – ядрёный хмельной белорусский напиток на основе водки, мёда и специй. Уверена, ценители крепких напитков мимо рецепта не пройдут! Этому напитку не одно столетие, но большую популярность он приобрёл именно в XIвеке: в Беларуси его подают в ресторанах, продают в магазинах и, как видите, даже готовят дома. Посему спешу поделиться рецептом крамбамбули. Ваше здоровье!

Коктейль Отвёртка

Коктейль Отвёртка

В наше время о коктейле Отвёртке, как, впрочем, и о легендарном коктейле Мохито, не слышал разве что ребёнок. Трудно найти более народный, демократичный напиток, чем Отвёртка: его любит и стар и млад, в первую очередь, за простоту составляющих и способа приготовления. Кроме того, Отвёртка считается не самым вредным коктейлем из-за высокого содержания в апельсиновом соке витамина С, который предотвращает цирроз печени. Словом, дёшево и сердито!

Коктейль "Мохито"

Коктейль Мохито

У Мохито огромное количество поклонников во всём мире. Свою популярность он приобрёл в конце 80-ых годов прошлого века на Кубе, и надо признать, не сдаёт своих позиций по сей день. Особенно Мохито подходит для жаркого времени года: он прекрасно утоляет жажду, освежает, бодрит. Потрясающее сочетание свежести мяты, кислоты лайма и сладости, оттеняющее крепость рома, не оставит Вас равнодушным! Наслаждайтесь!

Ликёр Нойо

Ликёр Нойо

На Ликёр Нойо уходит четыре унции косточек абрикоса альберчиго и полфунта косточек простого абрикоса. Всё это заливают одним асумбре воды(1 асумбре = 2,016 литра) и оставляют на двадцать четыре часа, чтобы косточки размякли, после чего их перемалывают и настаивают на двух асумбре водки, срок выдержки 15 дней. После чего делается перегонка. Когда 2,5 фунта хорошо толчённого сахара растворятся в воде, добавляют 4 унции апельсинового цвета. Всё это перемешивается и процеживается.

Страницы