лимон

Камбала, запечённая с помидорами

Камбала, запечённая с помидорами

Сочное, очень нежное белое мясо камбалы, которое содержит большое количество витаминов, минеральных веществ, полноценных, легко усваиваемых белков и аминокислоты, диетологи особенно рекомендуют для диетического питания. Неудивительно, что рецепты приготовления этой рыбы превосходят друг друга. Очень вкусна и полезна камбала, запечённая с помидорами и зеленью – сочное, с приятной кислинкой, аппетитное блюдо. На здоровье!

Банановый шербет

Банановый шербет

Шербет, или сорбе, представляет собой замороженный десерт из фруктового пюре. Лакомство очень вкусное и особенно приятное в жаркую пору года. А уж о пользе такого десерта и говорить не приходится! Готовить его можно из разных фруктов и ягод. С удовольствием предлагаем вам банановый шербет с лимонами и мандаринами!

Запечённые куриные ножки

Запечённые куриные ножки

Чтобы запечённые куриные ножки получились вкусными и ароматными, перед запеканием их некоторое время выдерживают в маринаде: соевом соусе, горчице, вине или, к примеру, в смеси лимонного сока, ароматных сушёных трав, пряностей и чеснока. А сочность куриным ножкам придадут запечённые вместе с ними помидоры и лук. Гарнир к блюду можно подать любой, но особенно рекомендуем рис с зеленью. Приятного аппетита!

Курица с травами

Курица с травами

Ничто так не облагораживает натуральный вкус продуктов, как пряности. Правильно подобранный набор пряностей, в частности, трав, способен подчеркнуть вкус блюда, сделать его более ярким, гармоничным, изысканным. К примеру, сушёный чабрец, мята, базилик изумительно сочетаются с куриным мясом, придают запечённой курице неповторимый аромат и новые вкусовые оттенки. Благодаря лимону, курица с травами приобретает приятный, с кислинкой, свежий вкус. Обязательно попробуйте!

Рецепт курицы в вине

Рецепт курицы в вине

Рецептов приготовления курицы сотни. Куриное мясо великолепно сочетается с самыми разнообразными продуктами, которые придают ему неповторимый вкусовой оттенок. Рецепт курицы в вине заслуживает особого внимания: грибы, пряности и немного белого вина придадут птице благородный, яркий вкус и тонкий аромат. Обязательно попробуйте!

Курица с розмарином и лимоном

курица с розмарином и лимоном

Сколько разных блюд можно приготовить из курицы! Её можно варить, жарить и запекать с различными ингредиентами и подавать с любым из существующих гарниров. И уж конечно, курица является одним из популярных блюд на праздничном столе. Вариантов тут может быть масса – но конечно, лучше в этом случае подавать не окорочка или крылышки, а курицу целиком. Времени, конечно, приготовление занимает больше, но и результат гораздо эстетичнее и аппетитнее. К тому же это верный способ угодить всем и сразу: кто-то любит ножки, кто-то белое мясо. Сегодня предлагаю приготовить именно такое блюдо – курицу с розмарином и лимоном

Фаршированные кальмары

Фаршированные кальмары

Кальмары – отличный морской деликатес, который с равным успехом можно и отведать в дорогом ресторане, и приготовить на собственной кухне. Ведь при известной сноровке их можно очень вкусно приготовить без лишних сложностей. И вот один из вариантов того, как это можно сделать, - фаршированные кальмары!

Мусс из осетрины

мусс из осетрины

Когда мы слышим слово мусс, то чаще думаем о взбитых фруктовых десертах. Но это не всегда верная ассоциация. Мусс можно приготовить из чего угодно. Например, из рыбы. Неожиданно, конечно, но от этого не менее вкусно. Сегодня предлагаю приготовить мусс из осетрины.

Яблоки в ванильном соусе

Яблоки в ванильном соусе

Яблоко – самый распространённый фрукт на земле. И один из первых, которые человек стал выращивать в своём саду. Не зря яблоко упоминается даже в Библии, да и многие языческие народные суеверия не обошли вниманием этот фрукт. На яблоках даже… гадают! Например, на имя будущего мужа. Для этого молодые девушки очищают фрукт так, чтобы кожура вилась тонкой лентой. Потом считают завитки, одновременно называя буквы в алфавитном порядке. Какая прозвучит последней – на ту имя и начинается. Правда, истину ли говорят яблоки – не известно. Зато сомнений не вызывает то, что из них можно приготовить множество вкусных блюд. Например, яблоки в ванильном соусе

Страницы