Мёд

Печёные яблоки с грецкими орехами и мёдом

Печёные яблоки с грецкими орехами и мёдом

О полезности яблока – самого распространённого фрукта в мире – можно говорить бесконечно. Во-первых, его мякоть содержит очень много растительной клетчатки, что стимулирует пищеварение. Кроме того, исследователи обнаружили, что употребление 2 яблок в день снижает уровень холестерина на 16%. При этом они богаты витаминами, а красные яблоки ещё и железом, укрепляют иммунитет и повышают уровень гемоглобина в крови. Словом, вывод может быть только один: есть яблоки – необходимо, и как можно чаще!Для этого и существуют замечательные кулинарные рецепты блюд их яблок. К примеру, печёные яблоки с грецкими орехами и мёдом

Здоровье вашего малыша

малышПостоянно проводится множество различных исследований, направленных на выявление зависимости здоровья детей от продуктов, которые кушают малыши и их мамы в период беременности и вскармливания.

Исследователи из немецкого журнала для потребителей "Эко-тест" протестировали внешний вид, запах, вкус 16 видов лососевого филе и 6 видов филе пангасии, проверили количество бактерий и наличие следов вредных веществ. Результаты получились неутешительными: почти каждое третье филе содержало вредные микроорганизмы, которые могут вызывать инфекции и очень опасны для беременных. Учёные пришли к выводу, что рыба была небрежно обработана, ведь после термообработки найденные виды бактерий неопасны для здоровья. Так что для большей уверенности и сохранности своего здоровья в столь ответственный период жизни надёжнее готовить рыбу самим: вы-то наверняка обработаете её как следует!

Мёд поможет глазам

мёдВ настоящее время многие из нас проводят на работе большое количество времени перед монитором компьютера. К концу подобного рабочего дня глаза очень сильно устают, воспаляются кровеносные сосуды. Улучшить зрение и защитить глаза от вредных воздействий может помочь регулярное употребление мёда. Уникальность мёда заключается в том, что он является незаменимым источником определённого комплекса веществ, которые способствуют нормальной работе сетчатки глаза.

Фрукты в меду

Состав

  • 500 г фруктов
    • абрикосы
    • вишни
    • сливы
    • яблоки
  • 200 г жидкого мёда

Страницы