панировочные сухари

Белорусские зразы готовят с разнообразными начинками. Неповторимый вкус имеют мясные зразы с грибами, луком и яйцом. Для их приготовления лучше использовать сухие грибы или свежие лесные: их аромат едва ли заменят шампиньоны или вешенки. Зразы лучше подавать с картофельным гарниром или овощами. Приятного аппетита!

Камбала считается рыбой довольно специфической, на любителя. Действительно, запах свежей камбалы не впечатляет, то ли дело приготовленная рыба, очень аппетитная и вкусная. Рецепт жареной камбалы с сырной корочкой пригодится тем, у кого есть желание приготовить эту рыбу быстро, без особых хлопот и главное – вкусно! Приятного аппетита!

Пожарские котлеты были любимы на Руси ещё два столетия назад. Правда, доподлинно не известно авторство сего кушанья, споры ведутся и вокруг классического рецепта пожарских котлет. Главное одно: пожарские котлеты – очень простое, сочное, оригинальное блюдо из куриного фарша и хлеба, без добавления лука, яиц или других продуктов. Приятного аппетита!

Кальмары – отличный морской деликатес, который с равным успехом можно и отведать в дорогом ресторане, и приготовить на собственной кухне. Ведь при известной сноровке их можно очень вкусно приготовить без лишних сложностей. И вот один из вариантов того, как это можно сделать, - фаршированные кальмары!

Мы привыкли оставлять бананы на десерт. А знаете ли вы, что они могут быть и основным блюдом, и великолепным гарниром к мясу и рыбе? Вот один из кулинарных рецептов такого гарнира

Сегодня мы снова мы обращаемся к морепродуктам. И в этом нет ничего удивительного: так много уже сказано об их полезности, что переоценить ее сложно. К тому же и количество деликатесов, которые можно приготовить из даров моря – неисчислимо. Вот ещё один из них – горбуша с креветками на шпажках

Считается, что перепелиные яйца сами по себе – отличный деликатес. Но шотландские хозяйки не довольствуются тем, что подают своим домашним и гостям обычные яйца – они изобрели оригинальный рецепт сытного и питательного блюда. Сегодня готовим перепелинные яйца по-шотландски.Фото готового блюда прислала Валентина.