польская кухня

Пюре «Радуга» (польская кухня)

pure_paduga.jpg

Блюда из картошки, безусловно, вкусны. Но они могут быть еще и красивы! Например, польские хозяйки даже обычное, привычное всем нам пюре превращают в веселый разноцветный гарнир, который, к тому же, вкусен и полезен. Попробуйте приготовить пюре «Радуга» - и ваши домашние, особенно дети, будут есть с особым аппетитом!

Нам понадобится:

Картофель – 10 штук Молоко – 1 стакан Сливочное масло – 2 столовых ложки Шпинат – 200 г. 1 яйцо Томатная паста – 1-2 столовых ложки Зеленый салат Соль