Рыба

Запеканка из рыбы с капустой

Запеканка из рыбы с капустой

На первый взгляд, сочетание капусты и рыбы кажется довольно странным. На самом деле есть множество блюд (к примеру, русский пирог рыбник и т.п.), вкус которых доказывает обратное: рыба и белокочанная капуста прекрасно сочетаются, главное – правильно их готовить. Очень вкусной получается запеканка из рыбы с капустой под сметано-яичным соусом и сыром – сочное и сытное блюдо. Попробуйте!

Рыба на шпажках

Рыба на шпажках

Блюдо на шпажках, этакой импровизированный шашлычок, всегда смотрится достаточно оригинально и вкушается с большим удовольствием. Свинина, курица или рыба на шпажках получаются просто волшебными, особенно в сочетании с грибами, овощами и другими ингредиентами. Для нашего рецепта подойдёт филе любой морской рыбы, на свой вкус. Очень вкусно! Обязательно попробуйте!

Рыба в томатном соусе

Рыба в томатном соусе

Рыба, приготовленная под соусом, всегда приобретает яркий уникальный вкус. Рыба в томатном соусе – это классика: мало найдётся людей, кому незнакомо гармоничное сочетание рыбы и кисло-сладкого, густого вкуса томатного соуса. В качестве гарнира для рыбы в соусе отлично подойдёт рис или отварной картофель. Приятного аппетита!

Лещ, запечённый с квашеной капустой

Лещ, запечённый с квашеной капустой

Рыбак в доме – это не только одинокие выходные у телевизора и отдельная графа в статье расходов. Это ещё и гарантия того, что его семейство не пропадёт в голодный год. Прекрасно, когда есть добытчик в доме, а если этот процесс ещё доставляет ему удовольствие!.. Представьте, сколько позитива несёт рыбак на хвосте пойманной рыбёшки! Такая еда будет в радость! Остаётся дело за малым: вкусно эту радость приготовить. Глядишь, и выходные пройдут веселее!

Чай от инфаркта, рыба к уму

ЧайЕжедневно выпивая минимум 3 чашки чая, всё равно чёрного или зелёного, мы предотвращаем возникновение инфаркта. К таким выводам после многочисленных исследований пришли учёные Университета Калифорнии. Следовательно кто регулярно пьёт чай понижает риск инфаркта на 21%. Медики предполагают, что это благодаря содержанию в чае таких полезных веществ как галлат эпигаллокатехина или теанин.

Фаршированные кальмары

Фаршированные кальмары

Кальмары – отличный морской деликатес, который с равным успехом можно и отведать в дорогом ресторане, и приготовить на собственной кухне. Ведь при известной сноровке их можно очень вкусно приготовить без лишних сложностей. И вот один из вариантов того, как это можно сделать, - фаршированные кальмары!

Слоёный салат с копчёной рыбой

слоёный салат с копчёной рыбой

Слоёные салаты по праву считаются неотъемлемой частью любого праздничного стола. И неудивительно: ведь рецепты таких салатов столь многочисленны, что для их приготовления подойдёт практически всё, что есть в холодильнике. Кроме того, в каждый рецепт можно вносить любые изменения – и в результате может получиться уже совершенно другое блюдо. Но всё же существует несколько базовых рецептов, на основе которых можно начинать импровизировать. Вот один из них – слоёный салат с копчёной рыбой.

Страницы