С приходом осени начинается настоящий простор для приготовления разнообразных сезонных салатов и тщательного "навитаминивания" организма в ожидании зимы. Одно из таких блюд – слоёный салат-торт – может не только обогатить нас витаминами, но и приятно удивить гостей. И конечно, украсить собой любой праздничный стол.
Для приготовления нам понадобится:
Капуста – лучше всего подойдет пекинская, но можно использовать очень мелко нашинкованную белокочанную.
Яблоки – сладкие или кисло-сладкие.
Варёные яйца
Сыр – любой твёрдый солоноватый.
Свёкла – лучше всего салатная (небольшая, продолговатой формы, т.к. для этого салата её используют сырую).
Морковь
Курага, грецкие орехи
Майонез – идеально подойдет нежирный салатный.
