Салат

Салат «Подсолнух»

salat_podsolnuh.jpg

Говорят, чипсы – это удачная попытка продать одну картофелину по цене килограмма. Но еще это простор для кулинарной фантазии. Какие украшения можно придумать из красиво изогнутых золотистых пластинок! Например, лепестки подсолнуха. Сегодня готовим салат «Подсолнух».

Нам понадобится:

Куриное филе – 300 г. Консервированная кукуруза – 400 г. (одна стандартная банка) Яйца – 3 штуки Шампиньоны – 200 г. маринованных грибов Морковь – 1-2 штуки Лук - порей или репчатый Чипсы (овальной формы) Соль Майонез Растительное масло Зелень

Салат «Гранатовый браслет»

granatovy_braslet.jpg

Когда приходят гости, их хочется удивить не только вкусными, но и красивыми блюдами. В этом отношении салат «Гранатовый браслет» подходит просто на сто процентов. Его необычный вид наверняка сразу привлечёт всеобщее внимание – и вы услышите слова восхищения еще до того, как его попробуют. Да и после этого – вряд ли кто-то окажется разочарован.

Нам понадобятся:

Свекла – 1-2 клубня Картофель – 2-3 средних клубня Отварное куриное филе – 300 г. Грецкие орехи – 50 г. Лук – 1-2 луковицы Гранат Соль Майонез

Слоёный салат-торт

Свекольный торт-салатС приходом осени начинается настоящий простор для приготовления разнообразных сезонных салатов и тщательного "навитаминивания" организма в ожидании зимы. Одно из таких блюд – слоёный салат-торт – может не только обогатить нас витаминами, но и приятно удивить гостей. И конечно, украсить собой любой праздничный стол.

Для приготовления нам понадобится:

Капуста – лучше всего подойдет пекинская, но можно использовать очень мелко нашинкованную белокочанную. Яблоки – сладкие или кисло-сладкие. Варёные яйца Сыр – любой твёрдый солоноватый. Свёкла – лучше всего салатная (небольшая, продолговатой формы, т.к. для этого салата её используют сырую). Морковь Курага, грецкие орехи Майонез – идеально подойдет нежирный салатный.

Витаминный салат из редьки

салат из редькиСок редьки ещё в древности употребляли для правильного функционирования кишечника, укрепления волос, в целях предупреждения атеросклероза, отёков, желчно- и мочекаменной болезнях. Противопоказано употреблять редьку при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрите с повышенной кислотностью, воспалении печени, тяжёлых заболеваниях сердца.

Салатик французский

Салатик французский

Отличный французкий салатик! Хорошая альтернатива привычному оливье. Этот салат достоин украшать любой праздник. Ваши гости обязательно оценят старания и этот рецепт, возможно, вы будете передавать из поколения в поколение.

Салат из киви и перепёлок

киви с перепёлкойНа заметку: в плодах киви очень много витамина С, зелёный пигмент киви содержит много магния, который необходим для стимуляции правильной работы сердца, а другие минеральные вещества активизируют протеины, стимулируют работу головного мозга. Очень хорошо добавлять киви при приготовлении мяса, которое становится намного нежнее и вкуснее.

Состав:

  • 3 шт. киви
  • 2 шт. грейпфруты

Вкусный витаминный салатик

Вкусный витаминный салатик

Осень - самая важная пора года для человека. Именно она дарит нам необходимое количество натуральных витаминов для здоровой жизни. Мало того, именно в эту пору мы начинаем заготавливать полезные продукты на зиму. Капуста - это один из самых ценных продуктов питания. Она содержит в себе витамин С, много пищевых волокон, улучшающих функцию кишечника и жизнедеятельность микрофлоры. Самая полезная капуста - в сыром виде. Давайте делиться вкусными и полезными капустными салатами! Предлагаю вам рецепт вкусного витаминного салатика!

Салатик из шампиньонов

Салатик из шампиньонов

Состав:

  • 250-300 гр. свежих шампиньонов
  • 1 ст. ложка сливочного масла
  • 2 сваренных вкрутую яйца
  • 1-2 помидора
  • 1 яблоко
  • 0,5 ст. сметаны
  • 1-2 ложки растительного масла
  • сок половинки лимона или
  • 1 ст. ложка яблочного сока
  • соль, сахар, укроп, листья салата

Салатик из боровичков

боровичкиВ такую погоду можно радовать себя только двумя делами - добычей грибов и готовкой. Лето выдалось странное, но урожайное. На рынках, а значит и в лесу, полно красивеньких, маленьких и вкусных боровичков. Это один из самых вкусных грибов. Давайте же делиться своими осенними грибными фантазиями!

Состав:

  • 700 гр. вареных белых грибов
  • 50 гр. репчатого лука

Страницы