Фаршированные яйца являются довольно традиционной закуской, и праздничной, и будничной. Эффектно смотрятся и «мухоморчики» со шляпками из помидоров, и «боровички», шляпки которых приобретают насыщенный коричневый цвет в чайной заварке. В нашем рецепте фаршированных яиц для шляпок используются обжаренные шампиньоны, что не только делает естественным вид грибочков, но и придаёт закуске настоящий грибной вкус. Такие грибки, фаршированные ветчиной, сыром и зеленью, отлично подойдут в качестве новогодней закуски