Июнь - сезон клубники.
Мой любимый клубничный торт делать по времени довольно долго, так как и тесто должно в холодильнике часок постоять, и творог с желатином настояться, и сам торт в конце ещё желательно пару часиков пропитать. Это всё может растянуться на часов эдак пять, до того времени, чтобы попробовать первый кусочек к чаю. Но если, например, тесто готовое уже купить в магазине, для самых нетерпеливых, то время приготовления-ожидания укорачивается вдвое до 2,5 часов. Для диабетиков сахар в тесте и креме заменяем сахарозой и спокойно кушаем.