Сочное, очень нежное белое мясо камбалы, которое содержит большое количество витаминов, минеральных веществ, полноценных, легко усваиваемых белков и аминокислоты, диетологи особенно рекомендуют для диетического питания. Неудивительно, что рецепты приготовления этой рыбы превосходят друг друга. Очень вкусна и полезна камбала, запечённая с помидорами и зеленью – сочное, с приятной кислинкой, аппетитное блюдо. На здоровье!