Тесто для пиццы без дрожжей
Традиционная пицца, как известно, готовится на основе дрожжевого теста. Отступая от классического рецепта, можно приготовить быстрое и, вероятно, более безвредное, тесто для пиццы без дрожжей. На основе такого теста можно готовить пиццу с любой начинкой, даже сладкой, к примеру, фруктовую или ягодную. Приятного аппетита!

сметана
2
ст.л.
растительное масло
2-3
ст.л.
яйца
2
шт.
сода
1
ч.л.
сахар
1
ч.л.
соль
щепотка
мука
2
ст.
Время приготовления:
Количество порций:
Кухня:
Вегетарианское блюдо:
Да
Приготовление:

Подготовить продукты

Соду погасить в сметане

Яйца взбить

Добавить сметану с содой, масло, сахар, соль, перемешать

Постепенно всыпать муку, замесить мягкое тесто, оставить при комнатной температуре на 10-15 минут
Дополнительные инструкции:
Вместо растительного масла в тесто для пиццы без дрожжей можно положить 150 г растопленного маргарина
02.08.2012
Просмотры 9898
Комментарии
Обсуждение