Торт «Черный принц» рецепт

Торт «Черный принц», рецепт приготовления которого мы рассмотрим, известен среди сладкоежек не только нашей страны. Нежный и воздушный шоколадный бисквит с кремом из сгущенного молока готовится просто, а его вкус не надоедает никогда. В тесто можно добавить пару ложек коньяка или рома – от этого тесто только выигрывает, а для украшения торта можно использовать шоколад или шоколадную глазурь и любые орехи.

Ваша оценка: Нет
Средняя: 3.3
(4 голоса)
Торт «Черный принц» рецепт
яйца
2
шт.
сахар
250
г.
сметана
200
г.
какао
3-4
ст. л.
сода
1
ч.л.
мука пшеничная
250
г.
Сгущенное какао
1.5
банка
сливочное масло
300
г.
орехи
50
г.
шоколад
50
г.
Время приготовления: 
Количество порций: 
3-4
Место готовки: 
Кухня: 
Вегетарианское блюдо: 
Нет
Приготовление: 
Взбиваю при помощи

Взбиваю при помощи миксера 2-3 минуты яйца с сахаром.

Сметану смешиваю

Сметану смешиваю с какао.

Обе массы соединяю

Обе массы соединяю и добавляю соду, погашенную уксусом.

Добавляю просеянную

Добавляю просеянную муку и хорошо перемешиваю.

На дно формы

На дно формы стелю пергаментную бумагу и смазываю ее маслом, тесто разделяю на две половины и выпекаю 2 коржа. Коржи выпекаются 20 минут при температуре 180 градусов. Готовые коржи остужаю и разрезаю каждый на две половинки.

Сгущенное какао

Сгущенное какао взбиваю с маслом и перемазываю кремом коржи. Орехи поджариваю и измельчаю. Торт посыпаю орехами и шоколадной стружкой. Когда торт пропитается кремом, подаю нас тол. Приятного аппетита!

Дополнительные инструкции: 

Комментарии

Обсуждение