 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Торт Космос
Простой, не требующий большого количества продуктов и времени, но вместе с тем довольно лёгкий, с приятным нежным вкусом, торт Космос снискал популярность ещё у советских хозяюшек. Хочется сладкого, вкусного, домашнего? Обратите внимание на рецепт этого торта. Сверху готовый торт можно покрыть шоколадной глазурью или шоколадной стружкой. Приятного чаепития!
Для коржей:
яйца
3
шт.
сметана
1
ст.
сгущенное молоко с цикорием
½ банки
сода
1
ч.л.
мука
примерно 1,5 ст.
Для крема:
сметана
½ л
сахар
1
ст.
Для посыпки:
шоколад
50
г
Время приготовления:
Количество порций:
>5
Место готовки:
Кухня:
Вегетарианское блюдо:
Да
Приготовление:
Подготовить продукты
Яйца взбить
Добавить сметану, сгущёнку, соду, перемешать
Добавить муку, чтобы получилось тесто консистенции сметаны (как на оладьи)
Тесто разделить на 2 части
Выпечь один корж, затем второй
Каждый разрезать на 2 части. Получится 4 тонких коржа
Для крема сметану перемешать с сахаром до полного растворения сахара
Смазать каждый корж
Сложить смазанные коржи друг на друга
Сверху посыпать тёртым шоколадом
Дать пропитаться не менее 2 часов, лучше ночь
Дополнительные инструкции:
Для приготовления торта Космос вместо сгущенного молока с цикорием можно использовать готовую сгущёнку с какао либо обычное сгущенное молоко, добавив в него 1 ч.л. какао
31.03.2012
Просмотры 20791
Комментарии
Обсуждение