Тунец рецепты приготовления разнообразны
Тунец, рецепты приготовления которого очень разнообразны, очень полезная и вкусная рыба, вкус которой напоминает телятину. Эту рыбу используют для приготовления супов, закусок, салатов и вторых блюд. В состав тунца входит много витаминов, фосфора и минералов. Мы рассмотрим рецепт приготовления запеченного в духовке тунца. Это ароматное и сытное блюдо можно приготовить за час.


Рыбу промываю и режу на порционные куски.

Каждый кусок солю, перчу и натираю травами (майоран, базилик, укроп, чабрец, лавр, петрушка, розмарин). Рыбе даю пропитаться специями около 15 минут.

Заворачиваю рыбу в фольгу.

На противень наливаю 2 стакана воды и ставлю его на 35 минут в духовку разогретую до 180 градусов.

Рыбу разворачиваю и даю ей немного остыть.
Подаю на стол в порционных тарелках, полив соусом, образовавшимся в процессе запекания. Приятного аппетита!
Комментарии
Обсуждение