 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Тунец рецепты приготовления разнообразны
Тунец, рецепты приготовления которого очень разнообразны, очень полезная и вкусная рыба, вкус которой напоминает телятину. Эту рыбу используют для приготовления супов, закусок, салатов и вторых блюд. В состав тунца входит много витаминов, фосфора и минералов. Мы рассмотрим рецепт приготовления запеченного в духовке тунца. Это ароматное и сытное блюдо можно приготовить за час.
Тунец
1
шт.
соль
10
г.
перец чёрный молотый
5
г.
Французские травы
5
г.
Время приготовления:
Количество порций:
3-4
Место готовки:
Кухня:
Вегетарианское блюдо:
Нет
Приготовление:
Рыбу промываю и режу на порционные куски.
Каждый кусок солю, перчу и натираю травами (майоран, базилик, укроп, чабрец, лавр, петрушка, розмарин). Рыбе даю пропитаться специями около 15 минут.
Заворачиваю рыбу в фольгу.
На противень наливаю 2 стакана воды и ставлю его на 35 минут в духовку разогретую до 180 градусов.
Рыбу разворачиваю и даю ей немного остыть.
Дополнительные инструкции:
Подаю на стол в порционных тарелках, полив соусом, образовавшимся в процессе запекания. Приятного аппетита!
10.12.2013
Просмотры 10736
Комментарии
Обсуждение