Творожно-яблочный пирог

Иногда нам хочется родных побаловать чем-то вкусненьким. Таким блюдом может стать творожно-яблочный пирог, который готовится совсем легко и очень быстро. Его можно приготовить в любой момент, так как экзотических ингредиентов не требуется.

Ваша оценка: Нет
Средняя: 5
(2 голоса)
Творожно-яблочный пирог
зерненный творог несоленый (2% жирностью)
500
г
крупные зеленые яблоки
2
шт
яйца
3
шт
сахар
3
ст.л.
сливки (10% жирностью)
100
мл
масло сливочное
30
г
измельченный миндаль
1
горсть
мука
4
ст.л.
молотые сухари
2
ст.л.
Время приготовления: 
Количество порций: 
>5
Место готовки: 
Кухня: 
Вегетарианское блюдо: 
Да
Приготовление: 
яйца и сахар

Берем яйца и сахар и перетираем их вместе. Затем добавляем к ним творог, продолжаем вымешивать. Вливаем сливки, не прекращаем перемешивать. После этого всыпаем постепенно муку. Замешиваем наше тесто, которое слегка должно быть жидковатым.

яблоки

Приступаем к яблокам. Их мы вымываем и просушиваем бумажным полотенцем. Удаляем семечки и нарезам соломкой, она должна быть достаточно крупной.

тесто с яблоками

Смешиваем наше тесто с яблоками. Отставляем в сторону и начинаем готовить форму, в которой мы собираемся печь.

готовим  форму

Ставим разогреваться духовой шкаф до средней (в пределах от 170 до 180 градусов) температуры. Слегка разогреваем форму, затем смазываем ее маслом, посыпаем молотыми (панировочными) сухарями.

формируем пирог

Выкладываем нашу творожно-яблочную массу в форму. Сверху посыпаем все тесто миндальной крошкой и ставим выпекаться. Пирог будет готов минуток через 35-40. Проверять на готовность можно зубочисткой. Если на ней нет частичек теста, значит уже пирог готов.

Дополнительные инструкции: 

Вот и готов ваш румяный творожно-яблочный пирог. Перед подачей можете еще посыпать какими-либо измельченными орехами или сахарной пудрой. Теперь можно полакомиться вкусным пирогом, которой слегка будет напоминать запеканку.

Комментарии

Обсуждение