Венгерская кухня

Гуляш из свинины в мультиварке

Гуляш из свинины в мультиварке

Мы уже привыкли называть гуляшом тушеное мясо с овощами и ароматной подливкой, но, традиционно, гуляш является венгерским супом. В Венгрии это особый густой суп, приготовленный из мяса говядины или телятины, с картофелем и овощами. Для нашего гуляша мы выберем не очень жирную свинину. Этот вид мяса многие любят за его аромат и нежность. Овощи и набор любимых специй придаст нашему блюду неповторимый аромат и вкус. Итак, готовим гуляш из свинины - рецепт блюда в мультиварке.

Гуляш из свинины с грибами

Гуляш из свинины с грибами

То что гуляш — это национальное венгерское блюдо, конечно, известно всем. И готовится он традиционно из говядины. Готовое блюдо при этом напоминает густой суп.
Но, поверьте, что и со свининой, блюдо получается не менее вкусным. Сегодня отойдем от классических рецептов и традиционных способов приготовления этого блюда из мяса и приготовим гуляш из свинины с грибами.