Витаминный салат из редьки

салат из редькиСок редьки ещё в древности употребляли для правильного функционирования кишечника, укрепления волос, в целях предупреждения атеросклероза, отёков, желчно- и мочекаменной болезнях. Противопоказано употреблять редьку при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрите с повышенной кислотностью, воспалении печени, тяжёлых заболеваниях сердца.

Состав:

  • 2 редьки
  • 2 яблока
  • 1 морковь
  • 3/4 ст. сметаны
  • 1 ч. ложка сахара
  • зелень и соль по вкусу

Способ приготовления:

Редьку, яблоки, морковь вымойте, очистите от кожуры, нарежьте тонкой соломкой. Редьку и морковь можно натереть на тёрке. Добавьте сахар, мелко нарезанную зелень укропа и петрушки. Посолите, перемешайте, уложите в салатник и заправьте сметаной.

Приятного аппетита!

Ваша оценка: Нет
Средняя: 3
(1 голос)
Время приготовления: 
Приготовление: 

Комментарии

13.10.2008
Аватар пользователя WildHeart

silverfog, все масло да масло у тебя. :) не знаю, не пробовал.. но раз говоришь об этом столько - стало быть нужно. :)

Обсуждение