 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Новогодняя ёлка из печенья
Украшая квартиру к Новому году, не забудьте об оформлении праздничного стола. Новогодние символы, особенно съедобные, удивят, порадуют и насладят приятным вкусом. К примеру, из песочного теста можно приготовить небольшую сладкую ёлочку. Покрыть новогоднюю ёлку из печенья можно сахарным сиропом, правда, это скорее декоративный вариант. Более съедобной получится ёлка, покрытая нежной сахарной помадкой, напоминающей снежные сугробы на сладких песочных ёлочных лапах
тесто песочное
500
г
пудра сахарная
1-2 ст.л.
сахар
4
ст.л.
Время приготовления:
Количество порций:
2
Место готовки:
Кухня:
Вегетарианское блюдо:
Нет
Приготовление:
Соединить продукты для теста
Замесить мягкое тесто, оставить на 30 минут в холодильнике
На листе бумаги нарисовать шаблон в виде звезды, внутри неё – ещё пять звёзд меньшего размера
Вырезать звёздочки, приложить к раскатанному толщиной в 6-7 см тесту, из шаблона каждого размера вырезать по 2 фигурки из теста
Выложить фигурки на смазанный пергамент, наколоть вилкой
Выпекать при 180С около 10 минут, вынуть, остудить
Соединить сахар с 2 ст.л. воды, варить до загустения, кондитерской кистью покрыть сиропом каждую фигурку
Быстро сложить фигурки друг на друга в виде пирамидки, немного смещая каждую, дать застыть, посыпать сахарной пудрой
Дополнительные инструкции:
Новогодняя ёлка из печенья готова! Приятного аппетита!
15.12.2011
Просмотры 7309
Комментарии
Обсуждение