Американские дети отказываются от здоровой пищи

«Food Revolution». Фото ©AFP http://www.dailymail.co.uk

После прошлогоднего скандального шоу Джейми Оливера "Food Revolution" в школьных столовых Калифорнии произошли серьёзные изменения в сторону здорового питания. Однако со временем выяснилось, что новое меню без хот-догов, сладкого молока и прочих вредных продуктов способен оценить далеко не каждый ребёнок. Администрация многих школ Лос-Анджелеса обеспокоена тем, что школьники предпочитают оставаться голодными, чем есть бурый рис, салат из киноа или вегетарианские карри. Таким образом, приходя домой, дети съедают гораздо больше вредной пищи, чем это было ранее. В школах же появилось такое явление, как "чёрный рынок", когда ученики приносят в школу привычную вредную пищу и продают её тем, кто не решается нарушать правила

«Food Revolution» Джейми Оливера (на английском языке)

Добавить комментарий