Бисквит «Мраморный»
Сегодня мы с Вами обращаемся к теме бисквитов. Просто, быстро и лакомо! Что еще нужно для творческой хозяйки?!Глазурь добавляет бисквиту некоторую пикантность и нежность,а особый способ выкладывания теста делает наш бисквит не только вкусным,но и красивым.
Состав:Для теста вам понадобятся:
- 1 ст. муки
- 1ст. сахара
- 4 яйца
- 200 г маргарина или масла
- 1 ч.л. соды, погашенной уксусом
- 1 ст.л. какао
Для глазури:
- 5 ст. л. сахара
- 5 ст.л. сметаны
- 2 ст.л. какао
Приготовление:
Взбить яйца и сахар, добавить размягчённый маргарин и перемешать.
Добавить муку, соду и замесить тесто.
Разделить тесто пополам. В одну часть добавить какао.
Форму для выпекания смазать растительным маслом и выкладывать ложкой тесто, чередуя тёмное и светлое.
Приготовить глазурь: соединить сметану, какао и сахар и проварить несколько минут.
Выпекать в духовке при температуре 180 градусов до готовности.
Полить готовый бисквит глазурью.
Ваша оценка рецепту:
17.05.2010
Просмотры 6079
Приятного аппетита!
По-моему это зебра!!!!!!!!!!!!!!!!
приготовила, получилось очень вкусно. спасибо за рецепт
Отправить комментарий