Форма поиска

Ваша оценка: Нет
Средняя: 4.2 (5 голосов)

Биточки по-казацки

Биточки по казацки

Биточки по-казацки – блюдо из мясных биточков с гарниром из риса под сметанным соусом. Кушанье довольно простое, но сытное и очень аппетитное. Готовится очень быстро, поэтому как нельзя лучше подходит для будничного ужина. Приятного аппетита!

  • 400 г фарша (свинина-говядина)
  • 2 кусочка пшеничного хлеба
  • 3 ст. отварного риса
  • 2 ст.л. томатной пасты или 4 свежих помидора
  • 300-400 г сметаны
  • 100 г твёрдого сыра
  • панировочные сухари
  • растительное масло для жарки
  • соль, перец по вкусу
Приготовление: 
Биточки для щей
Подготовить продукты
Биточки по казацки
Рис соединить с пастой (пассированными помидорами), выложить в смазанную форму
Рецепт биточки по казачьи
Мясо перекрутить через мясорубку, добавить размоченный в молоке хлеб, соль, перец, перемешать
Биточки для щей
Сформовать битки, обвалять в сухарях
Биточки по казацки
Обжарить на растительном масле до готовности
Рецепт биточки по казачьи
Выложить на рис, полить сметаной
Биточки для щей
Посыпать тёртым сыром
Биточки по казацки
Запекать в духовке при 180С 15 мин
Дополнительные инструкции: 

Если для приготовления гарнира к биточкам по-казацки Вы используете свежие помидоры, перед тем, как добавить к рису, их следует пассировать

Ваша оценка рецепту: 
Ваша оценка: Нет
Средняя: 4.2 (5 голосов)
Нравится
Anna
02.07.2011
Просмотры 5332
Приятного аппетита!

Комментарии

Евгения #1
16.07.2011
Биточки в сметане

Спасибо за рецепт,очень вкусно!!!

Добавить комментарий

Рецепты рекомендованные к просмотру