Блинные мешочки
Считанные дни остаются до начала Масленичной недели! С незапамятных времён в эти дни народ устраивает празднества, веселится, провожает уже надоевшую зиму, и конечно, печёт блины да ходит в гости! А чтоб порадовать родных и гостей, хозяюшке придётся постараться, показать умение да проявить фантазию. К примеру, приготовить блинные мешочки с начинкой – аппетитное, сытное блюдо, которое не останется без внимания! Также уместно к праздничному столу подать блины с красной икрой из заварного теста
- Для теста:
- 250 г молока
- 1 яйцо
- 1 ст. муки
- 1/2 ст.л. растительного масла
- Для начинки:
- 400 г отварной курицы
- 200 г шампиньонов
- 1 луковица
- 50 г сыра
- майонеза
- зелёный лук
- растительное масло для жарки
Приготовление:
Дополнительные инструкции:
Начинка для блинных мешочков может быть самая разнообразная: с добавлением отварного мяса, моркови, маринованных огурцов и т.д.
Ваша оценка рецепту:
Приятного аппетита!










Добавить комментарий