Форма поиска

Ваша оценка: Нет
Средняя: 4.5 (10 голосов)

Блины с припёком

Блины с припеком

Блины с припёком – это по сути те же блины с начинкой, только не завёрнутой в тонкий блин, а запечённой с ним. Припёк-начинка в блины может быть самой разнообразной: колбаса, мясо, мясной фарш, зелень, яйца, рыба, овощи, грибы, даже ягоды и кусочки фруктов. А сами блинчики – от тонких на молоке до пышных на сыворотке или кефире. Очень вкусное, сытное блюдо порадует всю семью. Попробуйте!

  • Для теста:
  • 1 яйцо
  • ½ л сыворотки (кефира, простокваши)
  • 1,5-2 ст. муки
  • щепотка соды
  • щепотка соли
  • Для начинки:
  • 150 г варёной колбасы (сосисок)
  • 100 г сыра
  • пучок укропа
  • пучок зелёного лука
  • соль по вкусу
  • растительное масло для жарки
Приготовление: 
Блины с припеком
Подготовить продукты
Рецепт блины с припеком
Яйцо взбить с солью, содой, добавить сыворотку, затем муку и замесить тесто консистенции жидкой сметаны
Выпечка на сыворотке
Зелень измельчить, сыр натереть на крупной тёрке, сосиски нарезать соломкой, перемешать, посолить по вкусу
Htwtgn kbyjd cghbgtrjv
На горячую сковороду тонким слоем вылить немного теста, равномерно распределить на блине начинку
Блины с припеком
Сверху налить немного теста, подпечь
Блины с припеком
Перевернуть и обжарить с другой стороны
Дополнительные инструкции: 

Блины с припёком готовы! Приятного аппетита!

Ваша оценка рецепту: 
Ваша оценка: Нет
Средняя: 4.5 (10 голосов)
Нравится
Блины
Anna
20.06.2011
Просмотры 6705
Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Рецепты рекомендованные к просмотру