Печёночный тортик

Версия для печатиВерсия для печати

Печёночный торт

Свежую печень ( 0,5 кг ) смолоть в комбайне или мясорубке.
Добавить соль ( 1 ст. л.) и 2 яйца и размешать. Добавить 1стакан муки и 1 стакан минеральной воды. Чтобы получилось тесто как на блины.

На горячей сковороде жарить как блины, с двух сторон.
Обжарить лук репчатый ( много!) кольцами в масле растительном.
Кладём на коржи слой майoнеза, слой лука, опять корж и майонез и так далее.

Сверху украсить зелёным луком. И оставить настоятся, примерно часик.

06.01.2008
Пелагея.. #1
21.03.2009
Аватар пользователя Пелагея..

Ага, а вы сами пробовали свой тортик со СТОЛОВОЙ ложкой соли???????????????

Ольга #2
21.03.2009
Аватар пользователя Ольга

ой, это наверно описка была, скорее вместо столовой надо чайную ложку брать, а столовая - это уж наверно для ооочень больших любителей солёного.

Отправить комментарий

Оставить комментарий

CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.
    _     ____  _ _    _       
   /_\   |__ / | | |  / |  _ _ 
  / _ \   |_ \ |_  _| | | | '_|
 /_/ \_\ |___/   |_|  |_| |_|
Введите код, изображенный в стиле ASCII-арт.