Ваша оценка: Нет
Средняя: 5
(6 голосов)

Булочки на сухих дрожжах

Булочки на дрожжах сухих

По рецепту булочек на сухих дрожжах Вы можете приготовить любую выпечку, в том числе и пасхальные куличи. Способ приготовления совсем не сложный, подойдёт даже для начинающих хозяек. По вкусу в тесто можно добавить изюм, ванилин, мускатный орех, кардамон. Сверху выпечку можно украсить рублеными орехами, цветной посыпкой, глазурью, сахарной пудрой и даже цветными конфетками. Приятного аппетита!

  • 500 г муки
  • 50 г размягчённого масла (маргарина)
  • 1 яйцо
  • 2 ст.л. сахара
  • 1 ст. тёплого молока
  • щепотка соли
  • 1 уп. сухих дрожжей
  • цедра лимона
  • 1 яйцо для смазывания
Приготовление: 
Тесто для булочек на сухих дрожжах
Подготовить продукты
Булочки на сухих дрожжах
Муку просеять в миску и перемешать с дрожжами
Выпечка булочек видео рецепты
Добавить яйцо, молоко, масло, сахар, соль, натёртую цедру, перемешать и вымешивать тесто 5 мин (лучше миксером)
Булочки с сухими дрожжами
Замесить гладкое тесто, накрыть плёнкой и поставить в тёплое место на 30-45 мин, чтобы тесто подошло 2 раза
Булочки на дрожжах
Выложить в формочки или придать нужную форму, смазать взбитым яйцом, поставить в разогретую духовку на 30 мин
Дополнительные инструкции: 

Булочки на сухих дрожжах готовы! Приятного аппетита!

Ваша оценка рецепту: 
Ваша оценка: Нет
Средняя: 5
(6 голосов)
Приятного аппетита!

Комментарии

18.07.2011
Выпечка на сухих дрожжах

Рецепт супер!спасибо!духовки у нас нет, а по булочкам соскучились! напекла на сковороде причём без масла, получился этакий эффект нежного хрустящего печенья снаружи и мягкой воздушной булочки внутри-)))в духовке будет ещё оболденски!

Добавить комментарий