Ваша оценка: Нет
Средняя: 4.6
(18 голосов)

Чебуреки на пиве

Чебуреки на пиве

Пиво и чебуреки – весьма гармоничное сочетание. Мало того что чебуреки могут быть прекрасной закуской к пиву, так ещё и пиво может стать основой для приготовления чебуреков на пиве! На вкус чебуреков пиво радикально не влияет, лишь придаёт тесту лёгкий хлебный оттенок. Несложно и очень вкусно. Приятного аппетита!

  • 1 ст. светлого пива
  • 1 яйцо
  • мука
  • 300 г фарша (баранина, свинина+говядина)
  • 1-2 луковицы
  • зелень петрушки, укропа
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло для жарки
Приготовление: 
Чебуреки рецепт на пиве
Подготовить продукты
Чебуреки на пиве рецепт
Взбить яйцо, добавить пиво, посолить
Чебуреки на пиве
Постепенно всыпать муку и замесить эластичное тесто, хорошо вымесить, оставить на 30 мин
Рецепты на пиве
В фарш добавить измельчённый лук и зелень, посолить, поперчить
Чебуреки на пиве рецепт
Тесто раскатать очень тонко, вырезать круги диаметром около 15 см
Чебуреки на пиве
На одну половину выложить 1 ст.л. начинки, накрыть другой половиной, края защипать
Тесто на чебуреки на пиве
Обжарить на сковороде в большом количестве масла с обеих сторон
Тесто для чебуреков на пиве
Готовые чебуреки
Дополнительные инструкции: 

В качестве начинки в чебуреки на пиве, как и в чебуреки, приготовленные иным способом, лучше всего подходит рубленая баранина

Ваша оценка рецепту: 
Ваша оценка: Нет
Средняя: 4.6
(18 голосов)
Приятного аппетита!

Комментарии

06.02.2012
Тесто на пиве для чебуреков

лучше приготовить обычных чебуреков и пива так наебнуть стаканчик))

06.02.2012
Тесто для чебуреков на пиве

Шашлыки мы тоже пивом поливать не будем, что б продукты не портить? Мясо на вине, торт с коньячком, шашлыки под пивом. Алкоголь зачастую продукт улучшает.

Добавить комментарий