 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Детская запеканка из творога
Самый большой поклонник творожных блюд в нашей семье – это, как ни странно, муж. А уж к творожной запеканке он относится с особым трепетом, часто ностальгируя по детской запеканке из творога, «как в садике». Детсадовскую запеканку и впрямь либо очень любят, либо ненавидят всю оставшуюся жизнь. Если Вы в числе первых, то сей рецепт Вам придётся по душе и по вкусу. Приятного аппетита!
- 400 г творога
- ½ ст. сахара
- ½ ст. манной крупы
- 2 яйца
- 50 г сливочного масла
- 50 мл молока
- ванилин по вкусу
Приготовление:
Подготовить продукты
Взбить творог, яйца, сахар, размягчённое масло, молоко и ванилин
Струйкой всыпать манную крупу, продолжая вымешивать творожную массу
Выложить в смазанную форму и оставить на 40 мин до набухания манной крупы
Поставить в разогретую до 200С духовку и выпекать 30-40 мин до готовности, остудить, нарезать на кусочки
Дополнительные инструкции:
Время выпечки детской запеканки из творога будет зависеть от размера формы. Готовность запеканки можно определить с помощью деревянной зубочистки
Ваша оценка рецепту:
Приятного аппетита!
Последние комментарии
-
И нам очень понравилось!!!!!!!
21.05.2012 18:50 -
Думаю, будет вкуснее, если добавить чеснок.
21.05.2012 15:21 -
Сегодня буду варить! Так захотелось. Если жидкий то я бы добавила ложку муки...
19.05.2012 19:24 -
Фигня получилась :( слиплось все наглухо.
19.05.2012 15:51 -
Спасибо огромное за рецепт! Очень вкусно!
17.05.2012 11:54 -
класнай суп!!!!!!!!мы с ребятами на обеденном перерыве покушали очень очень вкусно)))))
16.05.2012 13:41 -
Очень вкусно!!! испекла, всем понравилось!!!
15.05.2012 09:45 -
А мой рецептик вот какой.
13.05.2012 13:38 -
Желатина надо раза в три больше - с одной ложкой не застыло
11.05.2012 18:23 -
Да-да, у меня тот же вопрос! Где сахар настоящий взять?
08.05.2012 20:04
Ещё рецепты
Блендер рецепты Брокколи рецепты Вишневое варенье Кавказская кухня Клубничный торт Куриные сердечки рецепт Меню свадебного стола Пирог зебра Пирог с персиками Подливка из курицы Рассыпчатый рис рецепт Рецепты для диабетиков Рулетики из баклажанов Салат подсолнух рецепт Салаты рецепты Сливовое варенье Суп из цветной капусты Тесто для пирожков Шампиньоны рецепты Щербет рецепт
Комментарии
все очень вкусно
Невероятно удобно и легко.
Во-первых, продукты такие, которые зачастую есть в холодильнике, но даже если и нет, их не так много, поэтому выходит довольно дешево.
Во-вторых, готовится очень просто - всё смешал и готово.
В-третьих, аромат очень приятный (особенно если с ванильным сахаром), а вкус - ммм..
В общем, спасибо за рецепт. И удачи остальным ;)
Вот точный рецепт запеканки, узнала от повара в детском саду: 1 кг. творога, 200 гр. сахара, 200 гр. манки, 2 яйца. Дать всё тщательно перемешать, дать 30 минут набухнуть , обмазать форму (лучше чугунную) растопленным сливочным маслом, обсыпать панировочными сухарями. Выложить творожную массу слоем в 3 см и смазать сверху сметаной, поставить в духовку разогретую до 180 гр. на 10 минут , через 10 минут добавить градусы до 250 и запекать ещё максимум 20 минут до появления золотистой корочки. После запекания корочку смазать сливочным маслом. Подавать с молочной подливой: молоко 1 ст, сахар 1/2 стакана , мука 1 ст. ложка, ванилин для вкуса все перемешать и довести до кипения , остудить и охладить в холодильнике, запеканку поливать при подаче. Приятного аппетита эта рецептура из одного детского садика которая не менялась с 80-х годов.
Большое спасибо Алёнушке! Запеканка, приготовленная по этому замечательному рецепту, будет радовать ешё не одно поколение малышей. И взрослых, конечно)
ocen vkusnaja zapekanocka, moi detki palciki oblizyvajut
Бесценно добавить в запеканку немного лимонной цедры! Мелочь, но вкус невероятно улучшает!
Добавить комментарий