До смерти вкусно!
Американскими специалистами составлен рейтинг редких деликатесов, которые могут навредить здоровью.
На заслуженном первом месте - касу марцу - особый вид сыра с личинками мух. Если вам доведётся (а главное - захочется) есть этот сыр - берегите глаза, ведь личинки умеют прыгать на расстояние до 15 сантиметров! Касу марцу производят в Сардинии, но в Италии в свободной продаже его не найти.
Второе место принадлежит фугу (иглобрюх). Эта рыба крайне ядовита, её мясо - деликатес в Японии и Корее. Но только очень опытный и специально обученный повар может превратить эту отраву в лакомство. В Японии люди довольно часто погибают из-за неправильного приготовления фугу.
Бри - сыр с плесенью - гордость французской кухни, плесень - свидетельство оригинальности технологии приготовления. Но и покупать его можно только во Франции, поскольку это очень скоропортящийся продукт.
Американский лавр (сассафрас) активно использовали в процессе приготовления еды многие годы: добавляли в супы, тушёные блюда, заваривали вместо чая. Однако в растении содержится сафрол, поэтому ещё в 1960х оно было запрещено как канцероген.
какую только гадость не едят люди! Сыр с лечинками, да еще готовыми питаться нами - ни за что не рискну попробовать!
Ну и, придурки эти американцы,гадость всякую едят!!!!!!
На кулинарных рецептах Лизаветы много хороших иполезных рецептов поруги Лизаветы
Личинки мух - опарыши, очень вкусные, вот только головки у них жесковатые, их нужно откусывать...
Вам, амиго, доводилось их пробовать? :)
Не выдумывай, уважаемый: нет ни каких головок у опарышей!
Мир сошёл с ума!
Увидел упоминание сасафрас, сразу вспомнил.. У нас в восточной России произрастает дерево с этим названием, очень высокое и красивое. А вот плодов к сожалению не удалось увидеть и естественно попробовать тоже не удалось..
Наверное это и к лучшему, в смысле лучше такое не пробовать
Когда моя маленькая дочь рассказала о таком,после отдыха на Сардинии, я не поверила. Они его очень хвалили.
ам рекомендуют,как выбрать мясо,рыбу,чтобы в них не было личинок паразитов,а здесь добровольно поглощаешь будущих мух.Гадость и грязь!
Отправить комментарий