 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Домашний мармелад
Очень популярное и всеми любимое лакомство – мармелад – можно легко приготовить и в домашних условиях! Рецептов домашнего мармелада множество: его готовят из фруктов, ягод, соков, с добавлением желатина, агар-агара или вовсе без желирующих веществ. Заливать мармелад можно либо в небольшие формочки (лучше силиконовые) или в неглубокую посуду. Попробуйте! Это лакомство понравится и детям, и взрослым. А о пользе мармелада и говорить не приходится!
Время приготовления:
Место готовки:
Кухня:
Вегетарианское блюдо:
Нет
- 1 ст. газированного лимонада
- 1 ст. апельсинового сока
- 50 г желатина
- сахар, лимонная кислота по вкусу
Приготовление:
Подготовить продукты
Желатин залить газировкой
Оставить до набухания желатина
Добавить сок и сахар, перемешать и поставить на средний огонь на 20 мин
Разлить по формочкам
Или вылить в неглубокую посуду, поставить на холод
Готовый мармелад вынуть из формочек или посуды, при необходимости фигурно нарезать и обмакнуть в сахар
Дополнительные инструкции:
Готовый домашний мармелад вместо сахара можно обмакнуть в сахарную пудру или фруктозу
07.01.2011
Просмотры 45956
Комментарии
да да сколько сахара))))))
Насколько помню, добавляла около стакана сахара. А вообще пробуйте по вкусу
Обсуждение