Форма поиска

Ваша оценка: Нет
Средняя: 4.7 (7 голосов)

Домашняя пицца

Пицца приготовление фото

Вот уж поистине демократичное блюдо! Едва ли не в каждой стране мира готовят пиццу, и едва ли не у всех свои особенности приготовления и рецепты. Нет желания идти в пиццерию? Закажите пиццу на дом – всё просто и никаких хлопот! А если всё же есть желание похлопотать, можно приготовить домашнюю пиццу. Туда щедро кладётся начинка, она куда уж сытнее купленной. И главное – такая пицца приготовлена любящими, заботливыми руками. Прекрасный ужин без особых хлопот

Для теста:
2 ст. муки
2 яйца
100 маргарина
щепотка соли
Для начинки:
2 помидора
1 зубок чеснока
1 ст.л. майонеза
орегано, базилик, перец по вкусу
1 луковица
150 г ветчины
100-200 г варёных грибов
100 г сыра
зелень
растительное масло

Приготовление: 
Пицца домашняя
Подготовить продукты
Пицца домашняя
В муку добавить яйца, соль и размягчённый маргарин
Пицца домашняя
Замесить гладкое, эластичное тесто и оставить на некоторое время
Домашняя пицца
Лук мелко нарезать, грибы нарезать пластинами, обжарить вместе на масле
Пицца приготовление фото
Ветчину нарезать соломкой
Пицца приготовление фото
Смешать в блендере помидоры без кожицы, щепотку сахара и соли, специи, чеснок, майонез
Пицца домашняя
Раскатать тесто выложить на противень или в форму, поставить в духовку на 10 мин
Пицца домашняя
Подпеченный корж смазать приготовленной томатной пастой
Пицца домашняя
Выложить ветчину и грибы
Домашняя пицца
Сверху посыпать натёртым на крупной тёрке сыром и поставить в духовку
Пицца приготовление фото
Через 20 мин пицца готова
Дополнительные инструкции: 

Вы решили испечь пиццу к приходу гостей и если вдруг, не дай боже, ожидаемая пицца не получилась, то спасет доставка пиццы на дом. Но надо рассчитывать, что на её доставку потребуется не менее получаса.

Ваша оценка рецепту: 
Ваша оценка: Нет
Средняя: 4.7 (7 голосов)
Нравится
пицца
Anna
20.09.2010
Просмотры 9731
Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Рецепты рекомендованные к просмотру