Ваша оценка: Нет
Средняя: 4.5
(6 голосов)

Фаршированные макароны-трубочки

Фаршированные макароны трубочки

Сегодня в магазине на глаза мне попались большие макароны в виде трубочек – не могла пройти мимо: фаршированные макароны – одно из самых любимых блюд в нашей семье. Фаршируйте их чем угодно: мясным фаршем, курицей, сыром, овощами. Или, к примеру, рыбой. Фаршированные макароны- трубочки с рыбой, сыром под сметано-томатным соусом – сочное, сытное, весьма достойное и при этом простое блюдо. Попробуйте!

  • 200 г макарон трубочек
  • 400 г свежей рыбы
  • 1 луковица
  • 100 г сметаны
  • 1 ст.л. томатного соуса
  • 100 г сыра
  • соль, перец, специи по вкусу
Приготовление: 
Фаршированные макароны трубочки
Подготовить продукты
Фаршированные макароны трубочки
Макароны отварить до полуготовности в подсоленной воде
Фаршированные макароны трубочки
Рыбу разделать на филе, измельчить вместе с луком в комбайне или мясорубке
Фаршированные макароны трубочки
Добавить 1 ст.л. тёртого сыра, добавить в фарш, посолить, перемешать
Фаршированные макароны трубочки
Наполнить фаршем макароны и выложить в смазанную форму
Фаршированные макароны трубочки
Соединить сметану и томатный соус, добавить немного воды, посолить, добавить специи
Фаршированные макароны трубочки
Залить макароны, посыпать сыром и поставить в духовку на 20 мин при 180С
Фаршированные макароны трубочки
Золотистая сырная корочка - признак готовности блюда
Дополнительные инструкции: 

Фаршированные макароны -трубочки готовы! Приятного аппетита!

Ваша оценка рецепту: 
Ваша оценка: Нет
Средняя: 4.5
(6 голосов)
Приятного аппетита!

Комментарии

08.10.2011
Фаршированные макароны трубочки

Мне нравится

Добавить комментарий