Ваша оценка: Нет
Средняя: 4.7
(13 голосов)

Гофры

Рецепт вафель гфры

Вафли – это лакомство вне конкуренции. Видов вафель огромное количество, и у каждого вида – десятки рецептов – каждый найдёт вафельку по вкусу. Если Вам нравятся толстые, мягкие вафли – гофры (их ещё называют бельгийскими), то для Вас здесь имеется очень простой рецепт их приготовления. Правда, это возможно лишь при наличии специальной вафельницы. Подать гофры можно с ягодами, джемом, мармеладом, шоколадной пастой

  • ¾ ст. сахара
  • 2 яйца
  • щепотка соли
  • 1 ст. тёплого молока
  • 2 ст. муки
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • растительное масло
  • сахарная пудра
  • джем
Приготовление: 
Рецепт толстых вафель
Подготовить продукты
Гофре рецепт
Яйца взбить с солью и сахаром до образования пены, добавить ванильный сахар и разрыхлитель
Гофры рецепт
Постепенно добавить 2 ст.л. муки и немного молока, регулярно помешивая смесь
Гофра рецепт
Перемешать до однородной массы
Рецепты печенья для вафельницы
Выложить тесто ложкой в смазанную вафельницу и испечь вафли
Гофры рецепт
Посыпать сахарной пудрой, смазать джемом
Ваша оценка рецепту: 
Ваша оценка: Нет
Средняя: 4.7
(13 голосов)
Приятного аппетита!

Комментарии

16.11.2010
Мягкие вафли рецепт

муки- 2стакана или 2 ст.ложки

17.11.2010
Гофре рецепт

Всё верно, для приготовления толстых вафель по нашему рецепту понадобится 2 стакана муки

17.11.2010
Вафли

тогда здесь описочка:
Постепенно добавить 2 ст.л. муки и немного молока, регулярно помешивая смесь
??

17.11.2010
Рецепт вафли гофры

Не описка, но есть неточность: добавлять по 2 ст.л. муки и понемногу вливать молоко, регулярно помешивая тесто, чтобы не было образования комков.Так, постепенно всыпаются 2 ст. муки

24.02.2012
Толстые вафли рецепт

Спасибо за рецепт! Приготовила эти вафельки в сендвичнице - получилось тоже очень вкусно, на один раз даже мало оказалось, в следующий раз буду делать теста в 2 раза больше)

24.02.2012
Гофры рецепт

Забыла добавить, что всё взбивала миксером. И ещё: у меня сендвичница из самых дешёвых, и если мало смазать маслом - прилипало тесто. Чуть больше раст. масла - и проблема ушла.

Добавить комментарий