Форма поиска

Ваша оценка: Нет
Средняя: 5 (5 голосов)

Гречневая каша в горшочке

Гречневая каша в горшочке

Мой маленький сын заказал на ужин гречневую кашу с мясом. Кушанье довольно простое, но безусловно полезное, особенно если готовить его в керамическом горшочке. Гречневая каша в горшочке, как и другие блюда в горшочках, получается сочной, ароматной, а уж какой вкусной! Особый вкус каше придают мясо, овощи, чеснок. В горшочек для деток постарше и взрослых кроме этого можно положить грибы. Приятного аппетита!

  • На 2 полулитровых горшочка:
  • 1 ст. гречневой крупы
  • 200 г свинины
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • зелень
  • чеснок по вкусу
  • растительное масло для жарки
  • соль, чёрный перец по вкусу
Приготовление: 
Гречневая каша в горшочке
Подготовить продукты
Каша в горшочке
Мясо нарезать некрупными кусочками, слегка обжарить на масле, посолить, поперчить
Гречневая каша в горшочке
Добавить к мясу измельчённый лук и нарезанную кружочками морковь, слегка обжарить
Гречневая каша в горшочках
Выложить в горшочки
Гречневая каша в горшочке
Крупу промыть, выложить в каждый горшочек по ½ ст. гречки
Гречневая каша с мясом в горшочке
Влить столько воды, чтобы покрыть продукты в горшочке на 2 см, посолить, прикрыть крышкой, поставить в на 40-50 мин (про 180С)
Каша в горшочке
За 10 мин до готовности посыпать блюдо измельчённым чесноком
Гречневая каша в горшочке
Готовую кашу посыпать рубленой зеленью и подавать к столу в горшочках
Дополнительные инструкции: 

Гречневая каша в горшочке готова! Попробуйте!

Ваша оценка рецепту: 
Ваша оценка: Нет
Средняя: 5 (5 голосов)
Нравится
блюда в горшочке
Anna
20.06.2011
Просмотры 5662
Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Рецепты рекомендованные к просмотру