масло

Кофейное печенье

Кофейное печенье

Попробуйте очень вкусное кофейное печенье с мёдом и изюмом, для выпечки которого Вам понадобится всего 10 минут! Мягкое и нежное печенье с ароматом кофе можно подавать не только к аналогичному ароматному напитку – с чайком тоже будет замечательно! Порадуйте родных и гостей! Приятного аппетита!

Рецепт картофельных зраз

Рецепт картофельных зраз

Зразы – это не только кусочки мяса (или рубленое мясо) с завёрнутой в них начинкой. К примеру, в Беларуси зразы готовят также из картофельного пюре. В качестве начинки можно добавить колбасу, сыр и солёные огурчики – словом, доступные, «дежурные» продукты – получится очень простое и аппетитное блюдо. Рецепт картофельных зраз обязательно должны взять на заметку экономные хозяйки

Паштет из рыбы

Паштет из рыбы

Хорошая практика – на случай набега гостей иметь в холодильнике дежурные баночки с чем-нибудь вкусным и универсальным. К примеру, паштетом, из которого в считанные минуты готовятся простые бутерброды. Правда, если время немного позволяет, лучше заняться производством паштета из рыбы, птицы или печени самостоятельно: хоть век его не долог, зато еда получается качественная, вкусная и без консервантов

20.05.2011
Просмотры 1658

Рецепт пирога с орехами

Рецепт пирога с орехами

По рецепту сдобного дрожжевого теста можно выпекать воздушные, сладкие пироги с любой начинкой: из джема, яблок, персиков и т.п. Своеобразный, яркий вкус имеет пирог с орехами. Необычный вид придаёт пирогу форма цветка, которую легко получить, свернув тесто с начинкой кольцом и сделав по краям надрезы. Любителям сдобной выпечки предлагаем рецепт пирога с орехами. Не великим поклонникам сдобы советуем приготовить очень простой ореховый пирог с халвой. Приятного аппетита!

Рецепт сдобного дрожжевого теста

Рецепт сдобного дрожжевого теста

Сдобное дрожжевое тесто подходит для приготовления пирожков, булочек, куличей, пирогов – выпечки, содержащей сдобу (масло, молоко, яйца). Если есть необходимость в большом количестве сдобы (к примеру, для приготовления сладких пирогов и булочек), дрожжевое тесто готовят опарным способом (замешивают тесто на заранее приготовленной опаре). Любителям мягких, ароматных булочек, пирогов и плюшек из дрожжевого теста обязательно пригодится наш рецепт сдобного дрожжевого теста!

16.05.2011
Просмотры 5977

Картофель Дофине

Картофель Дофине

Картошка по-французски, в отличие от популярного в наших широтах картофельно-мясного блюда, представляет собой блюдо из тонких ломтиков картофеля с сыром под молочно-яичной заливкой. Рецепт картофеля Дофине (название от некогда существовавшей французской провинции Дофине) чрезвычайно прост, а гарнир из такого картофеля получается замечательно вкусным и нежным. Приятного аппетита!

Рецепт рыбных палочек

Рецепт рыбных палочек

Доводилось ли Вам когда-нибудь пробовать магазинные рыбные палочки? Единожды вкусивший это чудо отечественного производства, уже не забудет его вкус, не имеющий к рыбе ни малейшего отношения. А ведь блюдо, на самом деле, великолепное, только готовить его нужно своими руками, и, разумеется, из настоящих продуктов. Часть обваленных в сухарях палочек можно заморозить для ужинов на скорую руку. Итак, простой рецепт рыбных палочек

Печёночные котлеты с манкой

Печёночные котлеты с

Думаю, всем доводилось в своей жизни пробовать печёночные котлеты. Прохладно к этому блюду относятся разве что те, кто попросту недолюбливает печёнку. Многие же любят его за нежный, насыщенный, приятный вкус. Ещё нежнее получаются печёночные котлеты с манкой. Подавать котлеты можно почти с любым гарниром: картофельным, рисовым, овощным, кашами. А для малышей можно приготовить полезный суп-пюре из печени

Булочки на сухих дрожжах

Булочки на сухих дрожжах

По рецепту булочек на сухих дрожжах Вы можете приготовить любую выпечку, в том числе и пасхальные куличи. Способ приготовления совсем не сложный, подойдёт даже для начинающих хозяек. По вкусу в тесто можно добавить изюм, ванилин, мускатный орех, кардамон. Сверху выпечку можно украсить рублеными орехами, цветной посыпкой, глазурью, сахарной пудрой и даже цветными конфетками. Приятного аппетита!

27.04.2011
Просмотры 3244