Ирландский суп

Ирландский суп Состав:

  • 1 л прозрачного бульона
  • 3 пера лука-порея, порезанного и промытого
  • 1 лавровый лист
  • соль и перец
  • 4 ст. ложки мелкого геркулеса
  • 150 мл сливок

Способ приготовления:

Доведите до кипения бульон с луком. Добавьте лавровый лист, соль и перец по вкусу. Снизьте огонь и варите 20 минут. Затем, добавьте геркулес в кипящей бульон и готовьте ещё 5 минут, непрерывно помешивая. Накройте крышкой и готовьте приблизительно 15-20 минут, пока суп не загустеет.

Добавьте сливки, подогрейте, не доводя до кипения, и сразу подавайте.

Приятного Вам аппетита!

Голосов пока нет

Отправить комментарий

Оставить комментарий

  • Доступны HTML теги: <img> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
CAPTCHA
Что бы оставить комментарий, вам надо доказать, что вы не робот. Пожалуйста введите оба нарисованных слова без пробелов и точек. Спасибо
6 + 2 =
Решите эту простую математическую задачу и введите результат. Например, для 1+3, введите 4.