Форма поиска

Ваша оценка: Нет
Средняя: 4.3 (4 голоса)

Испанский омлет

Испанский омлет

Попробуйте приготовить омлет с луком и картофелем – это необычайно вкусно и сытно. В Испании такое сочетание довольно традиционно. Кроме того, испанский омлет можно разнообразить и другими продуктами, к примеру, свежими кабачками или грибочками, но картофель кладите непременно! Приятного аппетита!

  • 6 яиц
  • 3-5 картофелин
  • 1 луковица
  • зелень петрушки
  • свежий кабачок по вкусу
  • ½ ст. оливкового масла
  • соль по вкусу
Приготовление: 
Испанский омлет
Подготовить продукты
Испанский омлет
Картофель нарезать ломтиками, лук измельчить, жарить на масле на слабом огне до полуготовности картофеля
Испанский омлет
Нарезать кружочками кабачок, добавить к картофелю, жарить до готовности овощей
Испанский омлет
Обжаренные овощи выложить на дуршлаг, дать стечь маслу, из сковороды вылить половину масла в другую посуду
Испанский омлет
Яйца взбить с солью
Испанское блюдо 4 буквы
Добавить измельчённую зелень петрушки (примерно 3 ст.л.), перемешать
Испанский омлет
Добавить овощи к взбитым яйцам, перемешать, выложить на сковороду, жарить на слабом огне до запекания яиц
Испанский омлет
Накрыть сковороду блюдом, перевернуть омлет на блюдо, затем осторожно выложить на сковороду другой стороной
Испанское блюдо 4 буквы
Добавить оставшееся масло, жарить несколько минут, затем перевернуть на блюдо, немного остудить и подавать
Дополнительные инструкции: 

Испанский омлет готов! Приятного аппетита!

Ваша оценка рецепту: 
Ваша оценка: Нет
Средняя: 4.3 (4 голоса)
Нравится
блюда из яиц
Anna
05.07.2011
Просмотры 3369
Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Рецепты рекомендованные к просмотру