Кабачковое варенье
- 1 кг. кабачков
- 1 стакан сахара
- 1 лимон
- 300 мл. воды.
Способ приготовления:
Это безумно вкусное варенье делается довольно просто. Очистите кабачок от кожуры и семечек, если что-то пропустили, то не переживайте: при варке они всё равно всплывут и вы их благополучно извлечёте. Порежьте кабачки кубиками. Промойте лимон и потрите его на тёрке вместе с кожурой. Сделать сироп: в кастрюлю влейте воду и сахар, доведите до кипения. В кипящий сироп положите кабачок и лимон.
Закройте крышкой, чуть снизьте огонь и, периодически помешивая, варите 40 минут.
Приятного аппетита!
Ваша оценка рецепту:
Приятного аппетита!

Комментарии
Очень вкусное варенье!!!
Спасибо за совет!
мне очень хвалили этот рецепт. сегодня попробую приготовить.
Моя бабушка каждый сезон делает это варенье, я его обожаю. сегодня решила приготовить его сама *для бабушки*.
не знаю но очень интересно попробовать сейчас буду варить
Моя девушка приготовила... пальчики оближешь! я сначала подумал , что ананасы замешаны)))
Добавить комментарий