 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Картофельные галушки
Картошка у нас так популярна, что мы готовы есть её хоть каждый день. Кстати, при больном сердце врачи рекомендуют именно так и делать! Кроме того, в картофеле содержится много витамина В6, который поднимает настроение. А ещё прекрасно поднимает настроение вкусный ужин. Попробуйте вместо привычного картофельного пюре можно приготовить, например, вот такие картофельные галушки. Легко и вкусно!
- 7-10 средних картофелин
- 1 яйцо
- 2 ст.л. муки
- 2 луковицы
- соль, красный молотый перец по вкусу
- сливочное масло
- растительное масло для жарки
- зелень
Приготовление:
Подготовить продукты
2-3 картофелины отварить в подсоленной воде, размять в пюре, остальные натереть на мелкой тёрке, отжать
Лук измельчить, обжарить на растительном масле, добавить в сырой картофель
Вбить яйцо, всыпать муку, добавить картофельное пюре, посолить, поперчить
Сформовать небольшие котлетки, опустить в горячую подсоленную воду или бульон
Когда галушки всплывут, вынуть их шумовкой, выложить на блюдо, полить сливочным маслом, посыпать зеленью
Или поджарить на сливочном масле, не переворачивая, минут 10, полить сметаной
Ваша оценка рецепту:
Приятного аппетита!
Последние комментарии
-
И нам очень понравилось!!!!!!!
21.05.2012 18:50 -
Думаю, будет вкуснее, если добавить чеснок.
21.05.2012 15:21 -
Сегодня буду варить! Так захотелось. Если жидкий то я бы добавила ложку муки...
19.05.2012 19:24 -
Фигня получилась :( слиплось все наглухо.
19.05.2012 15:51 -
Спасибо огромное за рецепт! Очень вкусно!
17.05.2012 11:54 -
класнай суп!!!!!!!!мы с ребятами на обеденном перерыве покушали очень очень вкусно)))))
16.05.2012 13:41 -
Очень вкусно!!! испекла, всем понравилось!!!
15.05.2012 09:45 -
А мой рецептик вот какой.
13.05.2012 13:38 -
Желатина надо раза в три больше - с одной ложкой не застыло
11.05.2012 18:23 -
Да-да, у меня тот же вопрос! Где сахар настоящий взять?
08.05.2012 20:04
Ещё рецепты
Блендер рецепты Брокколи рецепты Вкусно и просто Клубничный торт Куриные сердечки рецепт Меню свадебного стола Пирог с персиками Пирожки с картошкой Подливка из курицы Рассыпчатый рис рецепт Рецепты для диабетиков Рулетики из баклажанов Салат подсолнух рецепт Салаты рецепты Тесто для пирожков Торт своими руками Фаршированные кальмары Черничное варенье Шампиньоны рецепты Щербет рецепт
отзывы фольксваген сервис туарег. Схема коробка передач фольксваген сервис
Комментарии
Приятного апетита!!!
Добавить комментарий