Форма поиска

Ваша оценка: Нет
Средняя: 4.8 (6 голосов)

Коврижка Мостовая

Коврижка мостовая

Очень вкусная, мягкая и оригинальная на вид коврижка, напоминающая булыжную мостовую, – отличное дополнение к чаю! Коврижку из шариков теста готовить легко и забавно, особенно это нравится деткам. При выпечке шарики сливаются и образуют единый пласт, который при подаче режут на небольшие кусочки. Охлаждённую Мостовую коврижку можно полить сахарным сиропом, учитывая, что вкус выпечки будет в этом случае более сладкий. Приятного чаепития!

Ингридиенты:
сахар
1
ст.
мёд
2
ст.л.
сливочное масло
100
г
яйцо
1
шт.
сода
½ ч.л.
вода
¼ ст.
мука
3-3,5 ст.
пряности
по вкусу
Информация:
Время приготовления: 
15-40 мин
Количество порций: 
3-4
Место готовки: 
Духовка
Кухня: 
Русская кухня
Вегетарианское блюдо: 
Нет
Приготовление: 
Коврижка
Мёд растопить
Коврижка мостовая
Добавить размягчённое масло, молотые пряности, сахар, яйцо, воду, перемешать
Из шариков колбасок
Муку смешать с содой, добавить в тесто
Коврижка
Замесить мягкое тесто
Коврижка мостовая
Скатать шарики размером с лесной орех, выложить в смазанную форму плотно друг к другу
Кенгис коврижка мостовая
Выпекать при 210-220С 15-20 мин
Коврижка мостовая
При желании готовую коврижку полить глазурью
Дополнительные инструкции: 

Для приготовления Мостовой коврижки вместо масла можно использовать размягчённый маргарин. В качестве пряностей для коврижки можно использовать молотый имбирь, гвоздику, кардамон, кориандр, корицу (по щепотке или больше)

Ваша оценка рецепту: 
Ваша оценка: Нет
Средняя: 4.8 (6 голосов)
Нравится
Мёд
пряности
масло
сахар
яйцо
мука
сода
Anna
31.08.2011
Просмотры 3890
Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Рецепты рекомендованные к просмотру