Крем заварной
Заварной крем используется для бисквитного или песочного теста.
Состав
- 200 мл молока
- 1 ст ложка крахмала
- 125 г сливочного масла
- 125 г сахара
Способ приготовления
- Молоко вскипятить, добавить помешивая венчиком крахмал, остудить.
- Масло взбить с сахаром и добавить в остывшее молоко. Ещё раз всё вместе взбить.
Ваша оценка рецепту:
Приятного аппетита!

Отправить комментарий