Ваша оценка: Нет
Средняя: 4.3
(7 голосов)

Кружевные блинчики

Кружевные блины рецепт

Кружевные блинчики многие любят за оригинальный вид, приятный нежный вкус и лёгкость в приготовлении. Дырявый вид блинчики приобретают, благодаря добавлению в тесто крутого кипятка. Такие блинчики можно фаршировать различными начинками: от вида начинки будет зависеть количество сахара в блинах. Попробуйте блинчики по этому простому рецепту

  • 2 ст. муки
  • 2 яйца
  • 1-2 ст.л. сахара
  • ½ ч.л. соли
  • ½ ч.л. соды, гашённой уксусом
  • 1,5 кефира
  • 2 с.л. растительного масла
Приготовление: 
Кружевные блины
Подготовить продукты
Кружевные блинчики
Муку дважды просеять сквозь сито, вбить яйца, добавить сахар, соль, соду
Кружевные блины рецепт
Аккуратно влить кефир, растительное масло и столько крутого кипятка, чтобы получилось тесто консистенции густой сметаны
Кружевные блины
Сковороду один раз смазать растительным маслом, вылить тонким слоем тесто, жарить с обеих сторон
Кружевные блинчики
Готовые блины
Блинчики кружевные
В качестве начинки можно использовать сыр и майонез
Дополнительные инструкции: 

Для приготовления кружевных блинчиков можно использовать молоко, ряженку, йогурт, сыворотку. Разные напитки дадут разный вкус, толщину и цвет блинчиков

Ваша оценка рецепту: 
Ваша оценка: Нет
Средняя: 4.3
(7 голосов)
Приятного аппетита!

Комментарии

24.02.2012
Кружевные блинчики

судя по картинке не сказала бы что они кружевные,обычные.

Добавить комментарий