Славянская кухня

Очень рекомендуем попробовать суп из свинины с рисом, к рецепту которого, возможно, Вы вернётесь не один раз, поскольку суп действительно вкусный, густой и такой ароматный! Сладкий перец придаёт блюду выразительный, яркий вкус и восхитительный аромат! Перец прекрасно сочетается с мясом и рисом, в целом блюдо напоминает вкус фаршированных перцев. Без сомнения, Вам понравится!

Необычная закуска получается: не блинчики и не котлеты, а вот такие мясные оладьи, нежные, мягкие, сытные. Они подойдут для бутерброда или питы, их можно подать к супу или бульону или в качестве самостоятельного блюда со сметаной или соусом. Приятного аппетита!

Тушёная картошка – традиционный будничный гарнир, однако даже его можно разнообразить, если вместо свинины или курицы добавить к картофелю куриные сердечки. Тем более что куриные сердечки с картошкой представляют нежное, весьма гармоничное сочетание, особенно тушёные в сметане. Приятного Вам аппетита!

Пожалуй, самый простой, но замечательный способ готовить куриную печень. Куриная печень со сметаной получается столь нежной и вкусной, что отказаться от такого блюда будет трудно даже не большому любителю субпродуктов! Удивительно, но вкус печени, тушёной со сметаной, имеет грибной оттенок. Очень просто и аппетитно! Попробуйте!

Сырники, или по-иному, творожники будут ещё полезнее и приобретут новый приятный вкус, если приготовить их с добавлением моркови. Морковные сырники со сметаной понравятся и деткам, и взрослым. Благодаря добавлению манной крупы, они получаются очень мягкими, воздушными. Приятного аппетита!